現在の絞り込み条件
人気順10000円~肉・肉加工品期間限定商品を除く
条件をリセットする
クイック絞り込み
キーワード
価格
用途
カテゴリ
サブカテゴリ
贈る相手
129件
/ 1-100件を表示中
並び順
表示件数
表示サイズ
千成亭
近江牛 肩ロースしゃぶしゃぶ(約600g)
鈴鹿山系の良水に恵まれた近江・湖東の地で長期間肥育された近江牛。中でも希少な未経産牝牛をえり抜き、高級部位である肩ロースをしゃぶしゃぶ用にスライスしました。 非常にやわらかくキメの細かい肉質が特徴で、美しい霜降りは見るだけで食欲をそそります。旨味も申し分なく甘ささえ感じられ、するりと通るのど越しは秀逸。まさにしゃぶしゃぶに最も適しているお肉といっても過言ではありません。繊細な食感のあとにくる、力強い近江牛肩ロースの味を、肉の味が最もよくわかるというしゃぶしゃぶで、是非ご堪能下さい。 冷凍には細胞を潰さず、解凍後もほとんどドリップの出ない、高度急速凍結機を使用いたします。
16,200円(税込)
冷凍
千成亭
近江牛 サーロインステーキ 2枚
鈴鹿山系の良水に恵まれた近江・湖東の地で長期間肥育された近江牛。中でも希少な未経産牝牛をえり抜き、言わずと知れた牛肉の最高級部位、サーロインを職人が1枚1枚丁寧にステーキ用に手切り致しました。 非常にやわらかく、溢れる旨味と甘味のある脂肪分が特徴で、その融点は24.6℃と非常に低く、そのためとろけるような食感は絶品です。両面を高温で香ばしく焼き、中はミディアムレアで召し上がっていただければ、近江牛の実力を存分に味わっていただけます。 冷凍には細胞を潰さず、解凍後もほとんどドリップの出ない、高度急速凍結機を使用いたします。
10,800円(税込)
冷凍
1
※1 価格帯に幅のある商品は、ボリューム割対象商品のためご購入の冊数により価格が変動します。
※2 【会員様特典】ギフタ会員様は、1配送先につき税込合計3,980円以上のご注文で「送料無料」となります。