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一般に国内で販売されてる数の子は、ほとんどが海外からの輸入された冷凍ニシンから腹出しされ漂泊剤で加工処理された数の子ですが、この数の子は小樽の沿岸の刺し網で漁獲され、塩水のみで加工処理し全く漂泊剤を使用していない本来の天然の色で、磯の風味と独特の歯ごたえは、その昔、北海道の沿岸でニシン漁が最盛期を迎えた頃に、前浜に生きる人々達だけが口にする事が出来た希少価値のある数の子です。
・海水から造られた天然塩のみで加工しており、漂泊剤は一切使用しておりませんので、数の子により卵の色に、多少濃い薄いのバラつきが有り
【お届け期間限定商品】
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＜ご注文受付締切＞
2024年
12月19日(木)13時まで
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【セット内容】塩蔵腹出し塩数の子（10〜13本）（600g）×1
【賞味期間】冷蔵5ヶ月
管理コード : C040033000030 / 24_LOR5622
簡易包装イメージ
熨斗シールイメージ
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包装形態は、環境に配慮した「簡易包装」でお届けします。ご理解・ご協力をお願いします。
※メーカー直送商品は、各メーカー専用の包装でお届けします。
