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上質の原料小麦粉を使用して、厳寒期の12月~翌年2月に造られます。
製造は、組合が選抜指定した熟練製造者に限定されており、上級品よりも細く仕上げています。コシがありながらも繊細でなめらかな口当たりが楽しめる絶品です。
「ひね」とは「古」と書き、その年度に製造したものを更に管理の行届いた専用倉庫で1年間熟成させたもののことを指します。
1年間熟成させた素麺はコシが強く、のど越しがいいのが特徴で、素麺に塗布している食用油の酸化臭も消えるため、そうめん通の方にも喜ばれます。
※離島の場合は+1~2日となる場合があります
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ひね特級素麺:1600g(50g×32束)
箱サイズ:20.6×30.5×5.1cm
賞味期限:製造日から540日
「贈答用(完全包装)」「エシカル(簡易)包装」「ご自宅用(包装なし)」をお選びいただけます
包装形態
包装紙・
のし
(掛け紙)
熨斗シール・
リボンシール
メッセージ
カード・
挨拶状
割引
贈答用
(完全包装)
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エシカル包装
(簡易包装)
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3%OFF
(最大200円)
ご自宅用
(包装なし)
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5%OFF
(最大200円)