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創業万延元年(1860年)、江戸時代より歴代の佐藤養助により受け継がれてきた稲庭うどんの歴史。江戸時代は藩への上納品として、また明治・大正・昭和の頃には宮内省より御買上の栄を賜るなどその名は広く知られて居ましたが、その希少さ故一般にはお召し上がり頂く事の出来ない幻のうどんと云われるものでした。
七代養助により昭和の中期に技法を一般に公開し家人以外の他人を受入れ家業より地場産業への発展を目指し、今は秋田県を代表する名産品となりました。
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<ご注文受付締切>
2024年
8月1日13時まで
【セット内容】稲庭干うどん(80g)×13
【化粧箱サイズ】29.2×35.9×2.8cm
【賞味期間】常温2年
【アレルギー】小麦
簡易包装イメージ
熨斗シールイメージ
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