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京都醸造

一意専心（ICHII SENSHIN）6本セット

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4,125円

(税込)

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◆当商品はお酒です。20歳未満の方へ酒類販売はいたしません。

20歳未満の飲酒、および飲酒運転は法律で禁止されています。
妊娠中や授乳期の飲酒は、胎児・乳児の発育に悪影響を与えるおそれがあります。
飲んだあとの缶、ボトル、段ボールはリサイクルしてください。

京都醸造のクラフトビール「一意専心」の6本セットです。ベルギーとアメリカ、それぞれのクラフトビールの特徴を併せ持ったビールです。ドライな飲み口ですが、苦すぎず、IPA初心者にも飲みやすい口当たりに仕上がっています。【クール便】にてお届け。


※パッケージは予告なく変更になる場合がございます

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商品詳細

  • 【内容】一意専心（ICHII SENSHIN）350㎖×6、箱

  • 【スタイル】ベルジャンIPA

  • 【ABV（アルコール度数）】6.5%

  • 【IBU（国際苦味単位）】44.2

  • ＊IBUが高いほど苦味が強く、日本の大手ビールのIBUは10～29前後です。

  • 【ガスボリューム】2.4

  • 【モルト】Pilsner, Munich, Wheat

  • 【ホップ】Merkur, Centennial, Cascade

  • 【酵母】Belgian Ale

  • 【賞味奨励期間】缶詰日より 3 ヶ月（出荷されるものは 1 ヶ月以上期限が残っている商品を発送いたします）

管理コード : K030022000002 / KY_KBC2

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    「一意専心（いちいせんしん）」は、ベルジャン酵母＋アメリカンホップで造るIPA（インディア・ペール・エール）スタイルのビールです。IPAは、ビールの中でも、ホップの香りと苦みが強いといわれています。「一意専心」は、アメリカのクラフトビールのようなホップ自体の味わいや苦味に、ベルジャン酵母のフルーツ感がバランスよくマッチ。苦すぎないのに深い味わいで、ハーブを使った肉料理やソーセージなどと合います。

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    こだわり

    クラフトビール界のパイオニア・アメリカ産のホップと伝統を重視したビール造りを行うベルギー産の酵母を主に使った「ベルギー＆アメリカ」スタイルでビールを造っています。独自の麦芽・ホップ・酵母のマリアージュで新しい味のビールを日々探求する姿はまさに職人。一般的な市販のビールはろ過してから缶につめるところ、豊かな風味を損なわないために無ろ過で缶に詰めるなど、クオリティを一番に考えビールを造り上げています。

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    「まずはビール」をスローガンにかかげ、クオリティにこだわったクラフトビールを造る京都醸造。イギリス・ウェールズ、アメリカ、カナダ出身の創業メンバーが出会ったのは青森県。意気投合した3人は「日本のビールを知るための調査」をかさねるうちに「自分たちが飲みたいビール」造りを決意し、職人のまち京都に醸造所をかまえ2015年に創業しました。「Exploration -探究心-」「Craftsmanship -技能-」「Ethical -エコ-」「Engaging -引き合う力-」という4つの基本的価値観をもとに日々新しいビール造りに挑戦中です。醸造所併設のタップルームは地元の人やビールファンでにぎわっています。

    『京都醸造』について詳しくはこちら

ラッピング

「贈答用（完全包装）」「エシカル（簡易）包装」「ご自宅用（包装なし）」をお選びいただけます

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ラッピング・のしについて

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こちらの商品は、「お中元・お歳暮」用途をご選択された場合にはおまかせラッピングとなります。
下記のラッピング（掛け紙、のしシール）でお届けいたします。

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包装イメージ（掛け紙、のしシール）

環境に配慮した簡易包装でお届けいたします。
お届けの際はクラフト用紙または箱で梱包し、発送伝票を貼ります。

◆当商品はお酒です。20歳未満の方へ酒類販売はいたしません。

20歳未満の飲酒、および飲酒運転は法律で禁止されています。
妊娠中や授乳期の飲酒は、胎児・乳児の発育に悪影響を与えるおそれがあります。
飲んだあとの缶、ボトル、段ボールはリサイクルしてください。

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