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揖保乃糸

揖保　ひね特級品（黒）FHB-40

Name: 揖保 ひね特級品（黒）FHB-40
Brand: 揖保乃糸
Price: 4320 JPY
Availability: OutOfStock

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4,320円

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上質の原料小麦粉を使用して、厳寒期の12月～翌年2月に造られます。

製造は、組合が選抜指定した熟練製造者に限定されており、上級品よりも細く仕上げています。コシがありながらも繊細でなめらかな口当たりが楽しめる絶品です。

「ひね」とは「古」と書き、その年度に製造したものを更に管理の行届いた専用倉庫で1年間熟成させたもののことを指します。

1年間熟成させた素麺はコシが強く、のど越しがいいのが特徴で、素麺に塗布している食用油の酸化臭も消えるため、そうめん通の方にも喜ばれます。

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商品詳細

ひね特級素麺：1300g（50g×26束）
箱サイズ：20.6×27×4.8cm
賞味期限：製造日から540日

管理コード : F030032000017 / AG_FKM17

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