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素材にこだわり作られたお茶と大豆のお菓子のセットです。健康が気になる方、お子様のおやつやティータイムにおすすめです。
【内容】大豆茶×ヤーコン茶 小（大豆茶15袋、ヤーコン茶10袋）×1、おこびれ豆 素炒り 70g×1、おこびれ豆 塩 70g×1、箱
【賞味期限】1年
管理コード : J990030000002 / ZK_ZKD6
大豆茶×ヤーコン茶＆おこびれ豆2種セット
ずくだせ農場自慢の大豆「こうじいらず」で作った大豆茶とヤーコン茶、香ばしい大豆のお菓子2種のセットです。
大豆茶は肌荒れや冷え性の予防、ヤーコン茶は血糖値の上昇を抑えるうえに糖尿病の予防に良いと言われています。大豆のお菓子『おこびれ豆』は香ばしさと大豆本来の甘みを感じられます。1粒が大きくポリポリした食感でついつい食べる手を止められなくなります。おやつとしてだけではなくお酒のおつまみにもおすすめです。
大豆茶、『おこびれ豆』ともにずくだせ農場が手間暇かけて栽培した長野県上田市の在来種「こうじいらず」を使用しています。素材にこだわり作られたお茶と大豆のお菓子は健康管理に気を付けられている方への贈り物におすすめです。
こだわり
ずくだせ農場が設立当初から徹底してこだわってきたのが無農薬栽培。幻の大豆「こうじいらず」は栽培に手間がかかるため、作り手も減少傾向にありました。無農薬で作ることは、さらに手間もかかって難しく、農業に関して素人だった永山社長は苦労の連続だったとか。無農薬にこだわり抜いた理由は「身体によい安全な農作物をどうしても作りたかったから」。味噌は天然醸造で生産しているため、商品の中で菌が生き続け、年月を経て深い味わいに変わっていくそうです。無農薬・無添加へのこだわりが生んだ美味しさは、贈り物にもぴったり。
ずくだせ農場
長野県上田市の「ずくだせ農場」は、お米や大豆などの農作物を無農薬で生産している企業。平成25（2013）年の設立以来、こだわりの食品を加工・販売してきました。定番商品は『信州桃太郎みそ』。原材料は“幻の大豆”といわれる在来品種「こうじいらず」です。食の安心・安全を何よりも大切にする同社は、農薬・除草剤・化学肥料を一切使用せず、ひたむきに「こうじいらず」の生産を続けてきました。永山一男社長によると、『信州桃太郎みそ』をはじめとする商品は、お中元やお歳暮などの贈り物に大変喜ばれているそうです。
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