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3,080円
(税込)
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◆当商品はお酒です。20歳未満の方へ酒類販売はいたしません。
20歳未満の飲酒、および飲酒運転は法律で禁止されています。
妊娠中や授乳期の飲酒は、胎児・乳児の発育に悪影響を与えるおそれがあります。
飲んだあとの缶、ボトル、段ボールはリサイクルしてください。
甲州種のぶどうを手間暇かけて栽培し仕込んだ、キレのある辛口白ワインです。
サドヤとワインコンサルタント沼田氏がコラボレーションし企画より誕生した、ワインブランド『PAGE-ONE』。
新スタイルのワインをお楽しみください。
【在庫:1点】
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【内容】『PAGE-ONE 甲府 甲州 2020』750㎖×1、箱
【アルコール度数】12%
【酒質】辛口
【ボディー】ミディアム
【原産料】国産ぶどう(山梨県産甲州種)、酸化防止剤(亜硫酸塩)
【適飲温度】7℃~9℃
※商品のデザインや仕様は、予告なく変更になる場合がございます。
管理コード : K040028000011 / SD_SDY11
【数量限定】PAGE-ONE 甲府 甲州 2020
ワインコンサルタント、沼田実氏とサドヤのコラボレーション企画より誕生したワインブランド『Page - One(ページ・ワン)』。ワインの伝統国フランスで代々ワイン造りを学んできたサドヤとアメリカやニュージーランドなどのニューワールドで経験を積んだ沼田氏の異なるバックボーンを活かした新スタイルのワインを目指しています。
そんな『Page - One』第二弾が本品。甲州種のぶどうを一房ずつ丁寧に笠を掛ける方法で遮光率を高めて栽培することで、果皮由来の渋味や苦味を抑え豊かでふくよかな味わいが生み出されています。香りの第一印象は和の柑橘、その後は白桃やパッションフルーツを想わせるフルーティな香りを感じさせます。キレのある飲み口と、豊かな果実味、雑味のない綺麗な余韻が印象的な辛口白ワインです。
【おすすめ料理】
鮪、ホッケ、秋刀魚などの和食の定番である魚の塩焼き。
季節の天ぷら(塩)、牡蠣フライなどの揚げ物。サーモンのムニエル、ペッパーチキン、牛タンの塩焼き。ぶっかけうどん(冷)
※こちらの商品は白字にロゴの入った箱に入れてお届けします。
こだわり
質の高いワイン用ぶどうにこだわってきたサドヤ。創業者・今井精三氏は、自分が納得するぶどうで高品質な国産ワインを手がけたいと考え、ぶどう買い取りの看板を掲げたり、菓子折り持参で農家へ出向いたりと、奮闘していたそうです。フランスから赤用カベルネ・ソーヴィニヨンと白用セミヨンを輸入し、栽培に成功してからは、これら質の高いぶどうで高品質なワインを生産できるようになりました。日本人に合わせた口当たりが特徴で、『シャトーブリヤン』(赤)は、いろいろな食事と一緒に楽しめるよう、渋みが抑えられています。
SADOYA
サドヤは山梨県甲府市にある老舗のワイナリー。まだワインが一般的ではなかった大正6(1917)年に創業し、昭和になるとフランスからワイン用ぶどうの苗木を輸入。自家農園に約40種のフランス産苗木を植え、ぶどう栽培をスタートしました。現在も、赤用はカベルネ・ソーヴィニヨン、白用はセミヨンというぶどう品種を中心にワインを生産しています。『シャトーブリヤン』が誕生したのは1946年のことで、以降、広大なワイナリーではこの代表銘柄をはじめ多くの山梨ワインが造られています。
「贈答用(完全包装)」「エシカル(簡易)包装」「ご自宅用(包装なし)」をお選びいただけます
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◆当商品はお酒です。20歳未満の方へ酒類販売はいたしません。
20歳未満の飲酒、および飲酒運転は法律で禁止されています。
妊娠中や授乳期の飲酒は、胎児・乳児の発育に悪影響を与えるおそれがあります。
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