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11,385円
(税込)
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◆当商品はお酒です。20歳未満の方へ酒類販売はいたしません。
20歳未満の飲酒、および飲酒運転は法律で禁止されています。
妊娠中や授乳期の飲酒は、胎児・乳児の発育に悪影響を与えるおそれがあります。
飲んだあとの缶、ボトル、段ボールはリサイクルしてください。
大正6年創業、甲府にあるワイナリー「サドヤ」の「シャトーブリヤン2018 白」です。
自社農場で栽培したセミヨンを使用した「シャトーブリヤン2018 白」の特徴は、ブドウを除梗機を使わず優しく絞っていること。ホール・バンチ・プレス方式を採用しており、ブドウを房ごと圧縮しています。これにより渋味や青味成分が混ざることなく、ブドウ本来の味わいを保った果汁を取り出せるのです。
サドヤ独自の育成法を経たこのワインは、酸味と果実味のバランスがよく、長い余韻を感じることができます。
高級感あふれるギフトボックス入りで、記念日や特別なシーンの贈り物にもふさわしい逸品です。
弱い強い
甘み
渋み
酸味
果実味
パイン
グレープ
フルーツ
トースト
したパン
バニラ
ヘーゼル
ナッツ
※離島の場合は＋1～2日となる場合があります
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2024年1月より、2018でのお届けとなります。
【内容】『シャトーブリヤン2018 白』750㎖×1、ギフトボックス
【アルコール度数】12％
【酒質】辛口
【ボディー】ミディアムボディ
【原産料】国産ぶどう（サドヤ農場産セミヨン）、酸化防止剤（亜硫酸塩）
【適飲温度】10℃～14℃
※商品のデザインや仕様は、予告なく変更になる場合がございます。
管理コード : K040028000003 / SD_SDY3
【ギフトボックス入り】シャトーブリヤン2018 白
丹精込めて栽培した自社農場産セミヨンを房ごと圧搾するホール・バンチ・プレスで絞って仕込んだ贅沢な白ワインです。この方法で絞れる果汁の量は通常の約半分ですが、その分渋味や青味成分が混入せずぶどう本来の味わいを活かすことができています。
フレンチオークを使用した小樽で熟成させているため樽香はバニラ、トーストを感じさせます。果実香の甘さと樽由来の香りが幾重にも感じられ、芳醇な味わいを生み出しています。
色調は明るいレモンイエローでハレの日の食卓を明るく彩ります。大切な方への贈り物やお祝いの日におすすめです。
【おすすめ料理】
魚肉のテリーヌ、冷しゃぶサラダ、棒々鶏、牡蠣のグラタン、ホワイトソースがベースとなるお料理など。
こだわり
質の高いワイン用ぶどうにこだわってきたサドヤ。創業者・今井精三氏は、自分が納得するぶどうで高品質な国産ワインを手がけたいと考え、ぶどう買い取りの看板を掲げたり、菓子折り持参で農家へ出向いたりと、奮闘していたそうです。フランスから赤用カベルネ・ソーヴィニヨンと白用セミヨンを輸入し、栽培に成功してからは、これら質の高いぶどうで高品質なワインを生産できるようになりました。日本人に合わせた口当たりが特徴で、『シャトーブリヤン』（赤）は、いろいろな食事と一緒に楽しめるよう、渋みが抑えられています。
SADOYA
サドヤは山梨県甲府市にある老舗のワイナリー。まだワインが一般的ではなかった大正6（1917）年に創業し、昭和になるとフランスからワイン用ぶどうの苗木を輸入。自家農園に約40種のフランス産苗木を植え、ぶどう栽培をスタートしました。現在も、赤用はカベルネ・ソーヴィニヨン、白用はセミヨンというぶどう品種を中心にワインを生産しています。『シャトーブリヤン』が誕生したのは1946年のことで、以降、広大なワイナリーではこの代表銘柄をはじめ多くの山梨ワインが造られています。
「贈答用（完全包装）」「エシカル（簡易）包装」「ご自宅用（包装なし）」をお選びいただけます
ご対応可能な
ラッピング（無料）
◆当商品はお酒です。20歳未満の方へ酒類販売はいたしません。
20歳未満の飲酒、および飲酒運転は法律で禁止されています。
妊娠中や授乳期の飲酒は、胎児・乳児の発育に悪影響を与えるおそれがあります。
飲んだあとの缶、ボトル、段ボールはリサイクルしてください。
