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漬匠の熟成西京漬(10切)

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厳選した骨取り魚を、熟練の職人が一枚一枚丁寧に切り分け、特別な熟成庫でじっくりと発酵・熟成させることで余分な味付けを抑えました。そして、熟成の力で魚本来の旨味がしっかりと染み渡り、素材の美味しさを最大限に引き出しています。西京漬けはまろやかな甘みと深いコクが際立ち、健康を考えた味わいに仕上げました。※魚の骨の除去に関しましては万全を期しておりますが、取り残しがある場合もございますので十分にご注意ください。

商品詳細

  • [西京漬け]鰹・ホッケ・ホキ・銀鰆・赤魚・鮭・モウカ・鰈・鱈・鰤各60g×各1(全て骨取り切り身)

  • 化粧箱入サイズ:約30×25×5cm

  • 重量:670g

  • 賞味期間:180日

  • アレルギー:・さけ・大豆

管理コード : B020025000175 / 26_SHD2199

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