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道具にこだわれば、料理の楽しみはさらに深く。プロに学べ、料理の世界を楽しむ、厳選道具。
本物を知れば、語りたくなる。語れば、もっと極めたくなる。美味の世界を知り、料理を愛する者のために厳選した道具です。
シンプルで使いやすいステンレス鍋とゆでる調理にぴったりな木柄ザルセット。
木柄ザルを使えばアルデンテの茹で加減もお手の物。素麺や蕎麦など麺類の仕上がりが1つ上がるような仕上がりです。
食材に火が通りすぎたり、色が落ちてしまったりせず、均一な仕上がりにしやすいです。
※離島の場合は+1~2日となる場合があります
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容量=約5.6l(深さ約14.6cm)●ガスコンロ可、100・200V電磁調理器対応
本体=ステンレス、木柄ザル=18-8ステンレス、鍋ハンドル・ツマミ=フェノール樹脂、木柄ザルハンドル=天然木
現品(鍋)約26.5×39.5×19.5cm・本体重量=約1.1kg、(木柄ザル)約25×45×20.5cm・本体重量=約390g
化粧箱入サイズ:約26.5×46.5×27.5cm
重量:2.2kg
日本製
メーカー品番:DA-36
管理コード : M080025000175 / 25_SHD4745
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