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千成亭

マイスター上田ギフトセット SEN-ES01

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5,400

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世界で認められたマイスター・上田勝之が、素材・塩・スパイス・製法にこだわった手造り商品のセット。

オリジナルウインナーをはじめ、3種のソーセージ、ハムのように太いソーセージのビアシンケン、腸詰せずに成形されたフライシュケーゼと豪華なセット内容です。



― 千成亭(せんなりてい) ―

昭和8年に初代社長が神戸で創業した、近江牛・自家製ハム・ソーセージの専門店。

故郷の滋賀県に帰郷後、屋号を「千成亭」とし、江戸時代より伝承された「近江肉味噌漬」を受け継ぐ地域一番店として発展。

昭和56年にびわこ国体が開かれた際には、ご臨席された当時の皇太子ご夫妻に近江牛を献上しました。

店を受け継いだ上田勝之氏は、本場ドイツの食肉加工技術を習得。

オランダ国際食肉製品コンテストにおいて複数の受賞実績を誇るマイスターであり、製造技術の継承に努めています。

商品詳細

  • 現品・内容・サイズ・材質: ビアシンケン200g・フライシュケーゼ120g・オリジナルウインナー4本・ブラートブルスト4本・ケーゼグリラー4本・オリジナルドレッシング100ml×1本

  • 製造生産国: 日本製

  • アレルギー:乳成分・小麦・牛肉・大豆・豚肉

  • 賞味期間: 冷蔵20日・賞味目安約18日

  • 箱サイズ(cm): 27×20×10cm

  • メーカー品番: SEN-ES01

管理コード : B030034000213 / 25_APD1212

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