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陳建一氏の代表メニューである「陳麻婆豆腐」や「海老のチリソース」に加え、「ふかひれ入りスープ」、点心を含む８種９品のセットです。
中華の鉄人 陳建一氏の監修による本格四川料理が手軽に楽しめるセットは、急な来客やおもてなしにもピッタリです。
＜セット内容＞
【ふかひれ入りスープ】【えびの水晶包み】【肉まん】【陳麻婆豆腐の素(山椒付)110g】【海老のチリソース】【餃子】【貝柱入り焼売】【小籠包】
※当商品のラッピングは、【簡易包装・短冊熨斗】となります。
熨斗上（表書き）と熨斗下（お名前）は設定が可能です。
※商品の在庫状況により、お届けまで最大12日ほどいただく場合がございます。
万一、追加納期となる場合は、ご連絡を差し上げます。
※離島の場合は＋1～2日となる場合があります
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商品内容・特徴
ふかひれ入りスープ150ｇ×2：奥深い味わいのスープに、自家製香味油でさわやかに仕上げました。ふかひれが入った贅沢な逸品です。
えびの水晶包み(4個)100ｇ：水晶のような透きとおった皮で、エビ・野菜（枝豆、にんじん）・ぎんなんを彩りよく包みました。もちもちした皮と、プリプリしたエビの食感が楽しい点心です。
肉まん(2個)70ｇ：甜麺醤、貝柱を使用し、花椒油(香味食用油)をきかせた肉まんに仕上げています。
陳麻婆豆腐の素(山椒付)110g：しっかりと炒めた挽肉に、ピリッと山椒の風味の効いた香味油で香りをつけました。しびれる辛さと香りが特徴の別添花椒（四川省特産の山椒）をかけて召し上がりください。
海老のチリソース150ｇ：丁寧に下味をつけ油通ししたエビを、シェフ特製のチリソースで仕上げた四川料理の代表的な逸品です。ソースはよく炒めた豆板醤、ニンニク、生姜といった香味野菜を加え、コクや香ばしさを感じられる仕上がりです。甘みのあるエビは、プリプリとした食感で、ソースとの相性がピッタリです。
餃子(10個)170ｇ：もっちりとした食感の皮が特徴の餃子です。別添たれは、花椒油(香味食用油)の風味の良い、しょう油ベースの四川風たれです。
貝柱入り焼売(4個)120ｇ：豚肉と玉ねぎベースの焼売に干し貝柱を加えることにより、風味豊かに仕上げました。
小籠包(4個)120ｇ：陳建一氏の特製調味料を使用した餡をもちもちのうす皮で包みました。清湯スープがあふれる食べごたえのある小籠包です。
化粧箱（規格重量：200ｇ）：225×270×95mm
●ギフト包装
当商品については、メーカー指定のおまかせラッピング「簡易包装」でお届けします。
のしについて：短冊熨斗に「表書き」「お名前」をお入れできます。紅白蝶結び以外ののしは、巻き熨斗でのご用意になる場合もございます。
●おまかせラッピングの例
環境に配慮した簡易包装でお届けします。
各商品ページの商品画像もご確認ください。
●メッセージカードについて
当商品は、品質管理が難しいことから、メッセージカード・挨拶状の対象外となります。
ご了承ください。
