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揖保乃糸
手延素麺揖保乃糸(上級品)18束 SY-30B
つるんとしたのどごしとコシのある麺が特徴の手延素麺揖保乃糸(上級品)の18束セットです。 およそ600年前から続く伝統的な製法で、熟成と延ばしを繰り返し、11工程を経て造りあげられました。 暑い夏に食べたい素麺はお中元の贈り物にもおすすめです。
3,240円(税込)
手延素麺揖保乃糸(特級品・古)16束
特級品(黒帯)は厳選した小麦粉と天然塩を使用し、12月から2月末までの厳寒期に熟練工場に限って生産される極細の高級素麺です。 1年間じっくり寝かせて熟成させております。寝かせることでうまみが出て、油の臭みが抜け、コシが強くなります。 暑い夏につるりと味わいたい、贈り物におすすめの逸品です。
特級品 MA-50B
熟練の生産者のみが、厳選した原料小麦粉で、厳寒期の12月~翌年2月に一層手間ひまをかけて造ったそうめんです。
5,400円(税込)
特級品 MA-30B
特級品 MA-40B
4,320円(税込)
手延素麺揖保乃糸
手延素麺揖保乃糸 特級品 BH-50B
上質な小麦粉を使用し、厳寒期(12月〜翌年2月)につくられる絶品です。製造は熟練製造者に限定されています。
特級品 MA-20B
2,160円(税込)
池利
手延べ三輪素麺(木箱入) RH-30R
涼味をそそる透明感強いコシとなめらかな喉ごし、そして素麺を熟成させることで生まれるオリジナルブレンドの小麦の香り。今も昔も変わることなく丁寧に作られる手延べ素麺です。
三輪素麺
三輪素麺 手延べ三輪の白髭 細麺(レシピ集付き) TBS-50L
匠の技と選び抜いた小麦粉を白髭専用にブレンドする事で一口目からの美味しさにこだわりました。早ゆで50秒の白髭は細くて滑らかな口当たりが特徴の高級三輪素麺です。
三輪素麺 手延べ三輪の白髭 細麺(レシピ集付き) TBS-40L
三輪素麺 手延べ三輪の白髭 細麺(レシピ集付き) TBS-30L
揖保乃糸 上級品 MD-20B
二日間工程で熟成を重ねた、添加物を使用しない健康的な食品です。
三輪素麺 手延べ三輪の白髭 細麺(レシピ集付き) TBS-22L
2,376円(税込)
手延素麺(上級品)9束
揖保乃糸全体のおよそ8割を占める歴史ある名品。伝統製法を活かし、製品になるまで熟成と延ばしを繰り返し11工程を経て造りあげます。
1,620円(税込)
手延素麺(上級品)7束
1,080円(税込)
手延素麺(特級品)彩り・華-HANA-11束
赤しそ、かぼちゃ、抹茶を練り込んだ、色彩、風味豊かな素麺。食卓を華やかに演出するひと品です。
手延素麺(特級品)彩り・華-HANA-5束
手延素麺揖保乃糸特級品 (15束)
熟練生産者が12月から2月の厳寒期に生産する揖保乃糸の逸品です。
2,700円(税込)
島原手延そうめん B-10
小麦の質を大切にした、手延が故の舌心地爽やかな自然色のめん。
揖保乃糸 上級品 MD-30B
手延べ三輪素麺(レシピ集付) RMX-20
「コシ、舌触り、食べ応え」の三拍子がと特長の三輪そうめんです。喉越しの良い素麺は、アレンジ次第で季節を問わずご賞味いただけます。
筒そうめんセット
播州手延素麺「揖保乃糸」の素麺を筒に詰めた商品です。 黒帯「特級品」・赤帯「上級品」・紫帯「縒つむぎ」の三種類から構成されております。
3,780円(税込)
ハローキティ「揖保乃糸」味くらべ
パッケージのハローキティがかわいらしい、素麺ギフトです。 小麦粉と塩水を練り合わせ、「より」と「熟成」を繰り返し、徐々に細く作りあげた手延べそうめん「揖保乃糸」。 上級品、特級品、縒つむぎと3種類の味くらべをお楽しみいただけます。
手延素麺(特級品)彩り・華-HANA-30束
赤しそ、かぼちゃ、抹茶を練り込んだ、色彩や風味豊かな素麺です。 味はもちろん、見た目もカラフルなので食卓を華やかに演出するひと品に。 お子さまがいるご家庭へのギフトにもおすすめです。
島原素麺(5束)
小麦の質を大切にした、のどごし爽やかなめん。素朴さの中に健康的な食材。
540円(税込)
播州素麺(5束)
兵庫県南西部、麺処「播州」。揖保川の清流、赤穂の良塩、風土に恵まれた地、播州では麺作りの技が古くから受け継がれてきました。良質の小麦粉を原料とし、コシがつよくのどごしのよい播州そうめんを小箱に詰めました。手土産や粗品に最適商品です。
手延素麺(上級品・古)18束
もっと手軽に贈れるギフトを目指し、開発された新商品です。小麦の金色と上級品の赤色を組み合わせた、シンプルなデザインと、高級感のある和紙風パッケージでお届けします。中身はこだわりの1年熟成上級品です。管理された倉庫で1年寝かせ、成分の変化によりおいしさのピークを迎えた素麺です。
手延素麺(上級品・古)12束
手延素麺(上級品・古)6束
手延素麺 三段重 27束
揖保乃糸の播州小麦、特級品、縒つむぎの三種類を詰め合わせました。重厚感に溢れ、上品で贈りものに最適な揖保乃糸三段重。
5,940円(税込)
手延素麺(特級品)麺つゆ詰合せ
『手延素麺 揖保乃糸』特級品は、上級品よりワンランク上の小麦粉を使用し、11工程2昼夜をかけ何回も熟成を重ねながら手作業で引き延ばし乾燥させて作った高級素麺です。
手延素麺(特級品)16束
手延素麺(特級品)13束
手延素麺(特級品)11束
手延素麺(特級品)7束
手延素麺(特級品)彩り・華-HANA-16束
お湯をかけるだけ・白だし蛤にゅうめん
特殊冷熱乾燥技術によりお湯をかけるだけで出来る簡単調理の白だし蛤にゅうめん。お湯を注いで3分待つだけで出来てしまうとても便利なにゅうめんです。
揖保乃糸 紅白素麺詰合せ MB-30
職人が丹精こめて作った手延素麺。鮮やかな紅白の詰め合わせが喜びと感謝を伝えます。
揖保乃糸 紅白素麺詰合せ MB-20
島一
そうめん 瀬戸の恵(10束)
つるつるとしたのど越し、心地よい弾力、小麦本来の味わいをいかした風味豊かなそうめん。爽快なのど越しをお楽しみください。
そうめん 瀬戸の恵(8束)
国内産小麦使用 三輪素麺(28束)
国内産小麦を使った三輪素麺です。国内産小麦をさらに厳選。手延べ素麺に合ったオリジナルブレンドを行いました。代々受け継がれてきた手延べ製法と国産小麦の特徴が合さった素麺は、なめらかさと弾力のあるモチモチとした上品な食感をお楽しみ頂けます。安心・安全に考慮し、原料一つ一つから製法までこだわり作り上げた三輪素麺です。
国内産小麦使用 三輪素麺(16束)
いろどり三輪素麺(13束)
強いコシとなめらかな喉ごし、そして素麺を熟成させることで生まれるオリジナルブレンドの小麦の香り。今も昔も変わることなく一本一本丁寧につくられる手延べ素麺に和の素材を練り込み、絶妙な色合いで味だけでなく見た目の美しさにもこだわりました。日本の伝統製法と和の食材のコラボレーションで日本の繊細な美しさを表現しております。
いろどり三輪素麺(9束)
手延素麺揖保乃糸特級品 (30束)
手延素麺揖保乃糸特級品 (18束)
島原手延そうめん BD-50
島原手延そうめん BD-30
島原手延そうめん BD-25
島原手延そうめん B-20
島原手延そうめん B-15
播州そうめん(木箱入) FL-40
素麺の本場播州でつくられた、絹糸のようになめらかな素麺です。
播州そうめん(木箱入) FL-30
手延べ三輪素麺(レシピ集付) RMX-40
手延べ三輪素麺(レシピ集付) RMX-30
揖保乃糸 上級品 MD-40B
播州そうめん(木箱入) FL-25
揖保乃糸 上級品 MD-25B
播州そうめん(木箱入り)
播州そうめん FE-15
播州そうめん FE-10
手延べ三輪素麺(木箱入) RH-50R
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