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13,932円
(税込)
この商品は
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お届け日:12月29日(月)
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東京・神楽坂のモダンチャイニーズレストラン「ENGINE」監修のおせち。
ぶりの照焼や伊達巻など和の定番に加え、洋風・中華風の品も取り入れ、世代を問わず楽しめる内容に。
ワインや日本酒にもよく合い、年末年始の食卓を華やかに彩ります。
※メーカー直送品のため、下記は対応しておりません。
・ギフタ包装紙
・ギフタオリジナル挨拶状・メッセージカード
和・洋・中の出会いが楽しい三段重
素材の旨みを引き立てたやさしい味わいは、ENGINEのお店ならでは。和の伝統に洋・中のアレンジを織り交ぜ、いつものおせちとはひと味違う美味しさを味わえます。
家族や友人とのお正月に、彩りや味の変化を楽しみながら、会話が弾むおせちです。
【一の重】伝統に遊び心を添えて
伊達巻やぶりの照焼など、伝統の味わいをベースに、合鴨スモークやボロニアソーセージなど洋の品も加えました。珈琲煮豆や若桃甘露煮など、ENGINEらしい遊び心のある一品も。
【二の重】おつまみも甘味も充実
蒸し鶏のごまだれ和えや砂肝焼きなどおつまみにも楽しめる料理に加え、メロンロールケーキやわらび餅風スイーツなどデザートも味わえます。食事の締めくくりまで飽きずに楽しめる一重です。
【三の重】野菜たっぷり、ヘルシーに
蒸し鶏と野菜のトマトソース和えや北寄貝サラダなど、彩り豊かなヘルシー料理。彩り大根なますや黒豆煮、味付け数の子などの伝統的な品も加え、バランスよく仕立てました。
少人数でちょうどいい、おせちのかたち
お重のサイズは、約16.7×16.7×4.3cm(三段で約14.5cm)。
見た目はコンパクトながら、バラエティ豊かな味わいを楽しめます。夫婦や少人数のご家庭にもぴったりのサイズ感です。
モダン中華の名店「神楽坂ENGINE」
神楽坂の閑静な路地裏に店を構える「ENGINE」。
オーナーシェフ・松下和昌氏は、赤坂の名店「うずまき」での修業を経て2015年に独立。「和の食材を中華に変える」をコンセプトに、化学調味料を使わず素材本来の旨みを生かした料理を提供しています。身体にやさしく、季節を感じる料理が女性を中心に高い支持を集めています。
おせちの解凍方法について
おせちは重箱に盛り付けて冷凍でお届けします。お召し上がりの前日に冷蔵庫または冷暗所に移し、12時間~24時間かけて自然解凍をしてください。
解凍の方法や時間は商品によって異なります。詳しくは、おせちに同封されているパンフレットをご確認ください。
※解凍後は冷蔵庫内で保管し、お早めにお召し上がりください。
★<壱之重>20品:伊達巻、有頭中むき海老、キャロット・ラペ、スライスレモン、ボロニアソーセージ、スライスブラックオリーブ、合鴨ローススライス、若桃甘露煮、珈琲煮豆、ミニッツチーズサーブ、イタリアンソーセージ、ボイルブロッコリー、ぶり照焼、たたきごぼう、紅あずま甘露煮、花形人参、椎茸香煮、蓮根旨煮、きぬさや、寿高野豆腐<弐之重>14品:蒸し鶏ごまだれ和え、砂肝レモン&ペッパー、豆とブロッコリーのサラダ、肉団子デミソース、かまぼこ(白)、かまぼこ(紅)、チキン三色巻、ごまポテ紅はるか、クランベリーくるみ飴炊き、メロンロールケーキ、杏子白ワイン煮、わらび餅風きなこ、わらび餅風抹茶きなこ、ドライトマト赤ワイン煮<参之重>13品:蒸し鶏と野菜のトマトソース和え、栗甘露煮、さつま芋きんとん、かぼちゃサラダ、黄金とびっこ、彩り大根なます、寿かまぼこ、黒豆煮、北寄貝サラダ、味付け中華くらげ、味付け数の子、小松菜のナムル、にしん甘酢漬★
重箱盛付済商品●ASB樹脂[賞味期限:冷凍保存2026年1月31日/解凍したおせち料理は、お早めにお召し上り下さい。]※解凍方法:冷蔵庫/約24時間
お重サイズ=約16.7x16.7x4.3(三段14.5)
化粧箱入サイズ:約16.5×16.5×14.5cm
重量:1.6kg
日本製
管理コード : B030025000548 / 25_SHD9929
お届け日:12月29日(月)
※お届け日時のご指定はできませんので、ご了承ください。
■ご注文受付締切 12/10(水)
※数量限定商品のため、締め切り前に販売を終了する場合がございます。
クール便でのお届けのため、品質を維持する観点から下記地域へのお届けができません。 また、その他遠隔地へのお届けについても、遅れが生じる場合がございます。予めご了承ください。
※代表的な全国の離島地域は以下の通りです。
| ■北海道 | 利尻郡、礼文郡、奥尻郡苫前郡 |
|---|---|
| ■東京都 | 伊豆諸島(新島村、神津島村、三宅村、御蔵島村、利島村、大島町、八丈町)、 小笠原諸島(小笠原村) |
| ■長崎県 | 壱岐市、対馬市、五島市 |
| ■鹿児島県 | 鹿児島郡、西之表市、熊毛郡、大島郡、奄美市、薩摩川内市、出水郡長崎町 |
| ■沖縄県 | 島尻郡(南大東村、北大東村、久米島町)、八重山郡(竹富町、与那国町)、宮古郡、石垣市※本島を除く地域 |
| ■全国 | 全国離島 |
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「簡易包装後の商品に直接伝票を貼付」した形態でのお届けとなります。予めご了承ください。
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