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「菰田欣也」監修本格中華2種セット（麻婆豆腐・エビニラまんじゅう）

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5,400円

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中国料理世界大会における個人熱菜部門で、日本人初となる金賞を受賞した実績もある有名シェフ、菰田欣也さん監修。本格中華をご自宅でお気軽にお楽しみいただけるセットです。

【麻婆豆腐（豆腐入）】

四川料理を代表する麻婆豆腐。国産大豆で作られた豆腐はオリジナルの麻婆ソースがよく絡み絶品です。本場四川省産3年熟成の豆板醤に加え、菰田さんが厳選した豆板醤をブレンドしたオリジナル豆板醤を使用しています。

【エビニラまんじゅう】

ぷりぷりのえびとニラの風味を楽しめるえびニラまんじゅうは、えびを粗めに切ることで甘みや食感がより引き立ち、香り豊かなニラとの相性も絶妙です。

皮の素材にもこだわり、蒸せばモチモチ、焼けばパリッと仕上がります。

そのままはもちろん、スープに入れていただくのもおすすめ。

商品詳細

【商品内容】麻婆豆腐（豆腐入）150g×3、エビニラまんじゅう（4個入）140g×2
【賞味期限】出荷日より冷凍で90日
【箱サイズ（mm)】265×230×84
【重量】830ｇ
【アレルゲン】小麦、卵、乳成分、エビ、ゴマ、大豆、鶏肉、豚肉
【原材料名】
【麻婆豆腐】冷凍豆腐(大豆(国産)、でん粉)、豚肉、野菜(長ねぎ、にんにく)、豆板醤、大豆油、甜麺醤、醤油、酒、トウチ、花椒油、ラー油、ポーク・チキンエキス、卵白、脱脂粉乳/糊料(加工デンプン)、調味料(アミノ酸等)、凝固剤(塩化マグネシウム)、ピロリン酸第二鉄、(一部に小麦・卵・乳成分・大豆・豚肉・鶏肉を含む)
【えびニラまんじゅう】えび(輸入)、にら、豚脂、でん粉、ごま油、砂糖、ラード、卵白、食塩、紹興酒、還元水飴、清酒、しょうが、香辛料、皮(小麦でん粉、ラード、焼酎、還元水飴、粉末油脂)/加工デンプン、調味料(アミノ酸)、pH調整剤、酸味料、ビタミンＢ１、(小麦・卵・えび・大豆・豚肉・ごまを含む)

管理コード : D030048000054 / 24_SHK100

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※代表的な全国の離島地域は以下の通りです。

■北海道	利尻郡、礼文郡、奥尻郡苫前郡
■東京都	伊豆諸島(新島村、神津島村、三宅村、御蔵島村、利島村、大島町、八丈町)、小笠原諸島(小笠原村)
■長崎県	壱岐市、対馬市、五島市
■鹿児島県	鹿児島郡、西之表市、熊毛郡、大島郡、奄美市、薩摩川内市、出水郡長崎町
■沖縄県	島尻郡(南大東村、北大東村、久米島町)、八重山郡(竹富町、与那国町)、宮古郡、石垣市※本島を除く地域
■全国	全国離島