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山口県の日本海側萩市沖でフグ延縄漁で水揚げされた活天然マフグは鮮度抜群です。そのフグを活きたまま処理し、身の表面を強火でサッと炙り、旨味と新鮮さを閉じ込め熟練の職人が丁寧に刺身に仕上げました。刺身を引いてすぐに-196℃液体窒素で瞬間凍結するので、いつでも冷蔵庫で解凍すれば引き立ての美味しさが味わえます。外側は香ばしく、内側は透明感があり、プリプリの生の食感を特製ポン酢・モミジオロシでどうぞ。
※離島の場合は+1~2日となる場合があります
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●冬季休業期間
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この商品は「送料無料」でお届けします。
天然まふく炙り刺身80g(プラスチック皿22cm)、ポン酢35g、モミジオロシ16g
【賞味期限】出荷日より冷凍で30日
【箱サイズ】300×235×60
【重量】1Kg
【アレルゲン】小麦、大豆
のし紙
●ギフト包装
当商品については、メーカー指定のおまかせラッピング「完全包装」または「簡易包装」でお届けします。
のしについて:短冊熨斗に「表書き」「お名前」をお入れできます。
▼対応可能な熨斗種類
赤金5本蝶結び
赤金5本結び切り
※10本も対応可能
藍銀結び切り
黄白結び切り
●おまかせラッピングの例
メーカーにより包装紙のデザインは異なります。
完全包装の例
簡易包装の例
●メッセージカードについて
当商品は、品質管理が難しいことから、メッセージカード・挨拶状の対象外となります。
ご了承ください。