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京都醸造

一意専心（ICHII SENSHIN）6本セット

Name: 一意専心（ICHII SENSHIN）6本セット
Brand: 京都醸造
Price: 4125 JPY
Availability: InStock

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京都醸造のクラフトビール「一意専心」の6本セットです。ベルギーとアメリカ、それぞれのクラフトビールの特徴を併せ持ったビールです。ドライな飲み口ですが、苦すぎず、IPA初心者にも飲みやすい口当たりに仕上がっています。【クール便】にてお届け。

※パッケージは予告なく変更になる場合がございます

商品詳細

【内容】一意専心（ICHII SENSHIN）350㎖×6、箱
【スタイル】ベルジャンIPA
【ABV（アルコール度数）】6.5%
【IBU（国際苦味単位）】44.2
＊IBUが高いほど苦味が強く、日本の大手ビールのIBUは10～29前後です。
【ガスボリューム】2.4
【モルト】Pilsner, Munich, Wheat
【ホップ】Merkur, Centennial, Cascade
【酵母】Belgian Ale
【賞味奨励期間】缶詰日より 3 ヶ月（出荷されるものは 1 ヶ月以上期限が残っている商品を発送いたします）

管理コード : K030022000002 / KY_KBC2

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京都醸造

一意専心（ICHII SENSHIN）6本セット

「一意専心（いちいせんしん）」は、ベルジャン酵母＋アメリカンホップで造るIPA（インディア・ペール・エール）スタイルのビールです。IPAは、ビールの中でも、ホップの香りと苦みが強いといわれています。「一意専心」は、アメリカのクラフトビールのようなホップ自体の味わいや苦味に、ベルジャン酵母のフルーツ感がバランスよくマッチ。苦すぎないのに深い味わいで、ハーブを使った肉料理やソーセージなどと合います。
こだわり

クラフトビール界のパイオニア・アメリカ産のホップと伝統を重視したビール造りを行うベルギー産の酵母を主に使った「ベルギー＆アメリカ」スタイルでビールを造っています。独自の麦芽・ホップ・酵母のマリアージュで新しい味のビールを日々探求する姿はまさに職人。一般的な市販のビールはろ過してから缶につめるところ、豊かな風味を損なわないために無ろ過で缶に詰めるなど、クオリティを一番に考えビールを造り上げています。
京都醸造

「まずはビール」をスローガンにかかげ、クオリティにこだわったクラフトビールを造る京都醸造。イギリス・ウェールズ、アメリカ、カナダ出身の創業メンバーが出会ったのは青森県。意気投合した3人は「日本のビールを知るための調査」をかさねるうちに「自分たちが飲みたいビール」造りを決意し、職人のまち京都に醸造所をかまえ2015年に創業しました。「Exploration -探究心-」「Craftsmanship -技能-」「Ethical -エコ-」「Engaging -引き合う力-」という4つの基本的価値観をもとに日々新しいビール造りに挑戦中です。醸造所併設のタップルームは地元の人やビールファンでにぎわっています。

『京都醸造』について詳しくはこちら

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環境に配慮した簡易包装でお届けいたします。
お相手への想いを伝えられるメッセージカード・挨拶状をぜひご利用ください。
お届けの際は防水性のクラフト用紙または箱で梱包し、発送伝票を貼ります。ご注文時「お届け先へ商品登録・ラッピング指定」画面にて「エシカル包装」をご選択ください。
エシカル割対象商品の場合は、1商品につき商品価格の3％（最大200円）を割引いたします。

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簡易包装が失礼にあたらないよう、
お客様が環境に配慮して
エシカルなラッピングをご選択くださったことをご案内させていただきますので、ご安心ください。

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エシカル割対象商品の場合は、1商品につき商品価格の5％（最大200円）を割引いたします。

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